過去の記事一覧

  • ひろちゃん 加布里漁港の牡蠣小屋

    ひろちゃん 加布里漁港の牡蠣小屋

    加布里漁港の牡蠣小屋、ひろちゃんカキ JRの筑前前原(まえばる)駅から、一番近い漁港にある牡蠣小屋で、駅からタクシーで約10分です。 加布里漁港には、2軒の牡蠣小屋がありますが、埠頭の一番奥にあるのが「ひろちゃん…
  • のぶりん 岐志漁港の牡蠣小屋

    のぶりん 岐志漁港の黄色い牡蠣小屋

    岐志漁港に、ずらりと並ぶ牡蠣小屋の中でも、一番目立っている?のが、のぶりん 牡蠣小屋自体が黄色いので、目立ちます(笑) 早速「のぶりん」に行ってきました ・炭火焼き ・飲み物持ち込みOK ・肉魚…

初めての方向け 牡蠣小屋の基礎

  1. 牡蠣の焼き方
    牡蠣の焼き方にも、いろいろな方法があると思います。 基本は、牡蠣が焼ければいいので、個人のやり方で…
  2. 焼き書き ガス台
    福岡・糸島の牡蠣小屋には、多くの牡蠣小屋があるのですが、牡蠣を焼くための台(焼き台)にも、いくつかタ…

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