福岡糸島の牡蠣小屋４０店舗、雰囲気がわかる写真付きで詳しくご紹介

福吉漁港の牡蠣小屋　飛龍丸

福吉漁港には、４角牡蠣小屋があるのですが、一番奥にあるのが飛龍丸です。
福吉漁港の牡蠣小屋は、どれもトラディショナルなビニールハウス型の牡蠣小屋です。

おしゃれとは言い難いですが、味のある牡蠣小屋なのです。

それから、JR筑肥線の福吉駅からも徒歩１０分程度なので、お酒を持ち込んで楽しみたい人にもうれしいロケーションです。

トラディショナルなビニールハウス型の牡蠣小屋

▲トラディショナルなビニールハウス型の牡蠣小屋、しかもツインハウス
右側の小屋は、スタッフの控室や作業小屋になっているようです。

表では、おじちゃんがドライヤの風で炭を熾しておりました。

飛龍丸の店内

▲飛龍丸の店内は意外と広く感じます。
岐志漁港の牡蠣小屋と同じくらいの大きさです。

牡蠣小屋に入ったところにメニューが書かれてあります。

▲全体的にシンプルな作りになっています。

前払い制です

▲飛龍丸は前払い制
このカウンターで実際に商品を見ながらほしいものを選んでゆきます。

牡蠣　１ｋｇ　１０００円
はまぐり　３個　５００円
サザエ　４個　５００円
檜扇貝　１枚　３００円
冷凍ホタテ　１枚　２００円
活ホタテ　１枚　４００円
アジの丸干し　１枚　１００円

丼ぶり物がないので、ご飯類は持参したほうがいいでしょう。

▲購入したものを持って、座席に向かいます。

▲店内のテーブルや椅子も、かなりトラディショナル。
ミカン箱を裏返して使っております。

飛龍丸は炭火焼

▲飛龍丸はフラットタイプの炭台。
しかも一面に炭が入っているのがよいです。
火力抜群、焼きエリアも広いのでうれしいですね。

▲早速焼いてゆきます。
これだけ広げて焼いても、まんべんなく焼くことができます。

持ち込みが結構緩いので、近所の産直で購入したサツマイモやシイタケも焼いています。
平日は肉類の持ち込みもいいみたいですね。

福吉漁港の牡蠣小屋は、持ち込みの基準が緩いのでうれしいですね。
場所と魚介類を提供するから、勝手に楽しんでくれ的な雰囲気がうれしいです。

▲プリプリした身です。
パクパク食べて、これだけになってしまいました。

緩い感じで、自主性にまかされている牡蠣小屋です。

結構融通が利くようですので、あとは直接お店の方と交渉してくださいね。