カテゴリー:大栄丸

  • 大栄丸 岐志漁港の牡蠣小屋

    大栄丸 岐志漁港の牡蠣小屋

    岐志漁港にある牡蠣小屋、大栄丸さん イカ釣り漁師のお店ということで、自慢のヤリイカ串が名物のようです。 他の牡蠣小屋と違うのが、パイプ椅子を使っているところ。牡蠣小屋といえば、長椅子が定番だったわけですが、新風を吹き…

初めての方向け 牡蠣小屋の基礎

  1. 牡蠣の焼き方
    牡蠣の焼き方にも、いろいろな方法があると思います。 基本は、牡蠣が焼ければいいので、個人のやり方で…
  2. 焼き書き ガス台
    福岡・糸島の牡蠣小屋には、多くの牡蠣小屋があるのですが、牡蠣を焼くための台(焼き台)にも、いくつかタ…

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