カテゴリー:岐志漁港の牡蠣小屋

  • こうちゃん(弘進丸) 岐志漁港の牡蠣小屋

    こうちゃん(弘進丸) 岐志漁港の牡蠣小屋

    岐志漁港の牡蠣小屋のこうちゃん(弘進丸) 派手な牡蠣小屋が多い岐志漁港の牡蠣小屋の中でも、シンプルなイメージの牡蠣小屋です。 炭火焼 飲食物の持ち込み可。ただし肉類は焼けません カキフライが名物 …
  • 大黒丸 岐志漁港の牡蠣小屋

    大黒丸 岐志漁港の牡蠣小屋

    岐志漁港の牡蠣小屋 大黒丸さん 昔は、素潜り漁師のカキ焼き小屋として、看板を出しておられました。 素潜りってすごいですね。 今は看板はお店の奥に立てかけられていましたが、それだけ漁にこだわりと誇りを持っておられるよ…
  • 富士丸 岐志漁港の牡蠣小屋

    富士丸 チーズフォンデュが美味しい、岐志漁港の牡蠣小屋

    岐志漁港の牡蠣小屋、富士丸さん 特性チーズフォンデュが美味しいと聞いて食べにきました。 牡蠣とチーズは相性がいいのでしょうか? ポン酢やレモンなどのサッパリ系の味が合う超な気もするのですが、食べてみましょう! …
  • 中宮丸 岐志漁港の牡蠣小屋

    中宮丸 岐志漁港の牡蠣小屋、牡蠣チャーハンが人気です。

    岐志漁港の牡蠣小屋、中宮丸さん 牡蠣チャーハンが人気で有名です。 ・炭焼き ・飲食物の持ち込みok  網の上では焼けません ・ジャンパーが無料レンタル ・牡蠣チャーハンが名物 [adsens…
  • 大栄丸 岐志漁港の牡蠣小屋

    大栄丸 岐志漁港の牡蠣小屋

    岐志漁港にある牡蠣小屋、大栄丸さん イカ釣り漁師のお店ということで、自慢のヤリイカ串が名物のようです。 他の牡蠣小屋と違うのが、パイプ椅子を使っているところ。牡蠣小屋といえば、長椅子が定番だったわけですが、新風を吹き…
  • 豊久丸 岐志漁港の牡蠣小屋

    豊久丸 岐志漁港の牡蠣小屋

    岐志漁港のオシャレなカフェ風の牡蠣小屋、豊久丸さん. 見かけは今までのビニールハウスなんですが、牡蠣小屋も進化しております。 店内は、渋い茶系のインテリア、メニュー内容もカフェ風で、おしゃれに牡蠣を楽しむことができま…
  • 岐志漁港の牡蠣小屋 徳栄丸

    徳栄丸 岐志漁港の牡蠣小屋

    岐志漁港の牡蠣小屋の徳栄丸さん 牡蠣小屋の前にある、漁船の絵と漁師さんの絵が目印です。 ・炭火 ・フラットな炭台 ・ジャンパー無料レンタル ・セットプランが豊富 ・英語、中国語、韓国語のメ…
  • のぶりん 岐志漁港の牡蠣小屋

    のぶりん 岐志漁港の黄色い牡蠣小屋

    岐志漁港に、ずらりと並ぶ牡蠣小屋の中でも、一番目立っている?のが、のぶりん 牡蠣小屋自体が黄色いので、目立ちます(笑) 早速「のぶりん」に行ってきました ・炭火焼き ・飲み物持ち込みOK ・肉魚…

初めての方向け 牡蠣小屋の基礎

  1. 牡蠣の焼き方
    牡蠣の焼き方にも、いろいろな方法があると思います。 基本は、牡蠣が焼ければいいので、個人のやり方で…
  2. 焼き書き ガス台
    福岡・糸島の牡蠣小屋には、多くの牡蠣小屋があるのですが、牡蠣を焼くための台(焼き台)にも、いくつかタ…

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