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  • こうちゃん(弘進丸) 岐志漁港の牡蠣小屋

    こうちゃん(弘進丸) 岐志漁港の牡蠣小屋

    岐志漁港の牡蠣小屋のこうちゃん(弘進丸) 派手な牡蠣小屋が多い岐志漁港の牡蠣小屋の中でも、シンプルなイメージの牡蠣小屋です。 炭火焼 飲食物の持ち込み可。ただし肉類は焼けません カキフライが名物 …

初めての方向け 牡蠣小屋の基礎

  1. 牡蠣の焼き方
    牡蠣の焼き方にも、いろいろな方法があると思います。 基本は、牡蠣が焼ければいいので、個人のやり方で…
  2. 焼き書き ガス台
    福岡・糸島の牡蠣小屋には、多くの牡蠣小屋があるのですが、牡蠣を焼くための台(焼き台)にも、いくつかタ…

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