福岡糸島の牡蠣小屋４０店舗、雰囲気がわかる写真付きで詳しくご紹介

船越漁港の老舗の牡蠣小屋、みわちゃん。元祖牡蠣小屋といえるでしょう

船越漁港は、昔は３軒で営業されていたのですが、２０１３年秋シーズンより、５軒増えて、合計８軒になっています。
広い駐車場と大きな牡蠣小屋が特徴です。
その中でも、昔から営業している人気店なのです。

元祖牡蠣小屋

広い船越漁港の、奥に並んでいる３件の牡蠣小屋の中で左に位置するのが、みわちゃんです。

大きな牡蠣小屋です

大きな牡蠣小屋だけあって、店内は広いです。
大型バスの団体さんでも余裕で収容です。

安心安全な牡蠣

みわちゃんは、UFマックス装置で、安心安全な牡蠣を提供しているそうです。
紫外線・オゾン殺菌装置を漬けて、牡蠣を安全に保っております。

大きな生け簀の、牡蠣がゆうゆうと並べられております。
生け簀が大きくて余裕があるためか、なんだか優雅な感じがしております。

水族館のような水槽

牡蠣だけじゃなく、新鮮な魚介類も自慢
お魚は、注文するまで生きていますからね、新鮮そのものです。

座席につきます

広くて明るい店内です。

みわちゃんはガス火

みわちゃんはガス火
ガス火ですが、汚れ除けのためにジャンパーが無料で貸し出されております。

みわちゃんのメニュー

牡蠣　１ｋｇ　１０００円
サザエ　１０００円（１盛）
ホタテ　３００円
車エビ　３５０円
などなど・・・

やはり刺身がおいしいようです。
アジ　１０００円
カワハギ　１０００円
アナゴ　１０００円
イカ　６００円
アワビ　１０００円

珍しいところでは
アナゴの白焼　１０００円
カワハギのみそ焼き　１０００円
牡蠣雑炊　３５０円
などもあります。

牡蠣が来た！

今年の牡蠣は、かなりスマートみたいです。
細長い牡蠣に育っています。

早速焼いてゆきます。
ガスコンロですから、コンロ台と並行して牡蠣を並べてゆきます。

牡蠣が焼けました。
スリムな牡蠣でしたが、身はプリプリに入っていました。

カキフライも注文しました

k邪気小屋のカキフライがどんなのか注文しました。
カキフライが５個に、イカフライをサービスしてくれました。

上に乗っているのがイカフライ。

食べてみると、本場のカキフライのテイストです。

牡蠣小屋で食べるカキフライは、いつもと違う感じがしますね。

新鮮な刺身もあるので、次回は刺身も他ねてみたいと思います。