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  • 伸栄丸(佐々木) 福吉漁港の牡蠣小屋

    牡蠣の伸栄丸(佐々木) 福吉漁港の牡蠣小屋

    福吉漁港の牡蠣小屋、伸栄丸(佐々木) 4つ並んだ福吉漁港の牡蠣小屋の中で、ピンクののぼりが立っているのが伸栄丸(佐々木)さんです。 福吉漁港の牡蠣小屋は、全般的に持ち込みが緩いので肉なんかも焼けるようです。 伸栄丸…

初めての方向け 牡蠣小屋の基礎

  1. 牡蠣の焼き方
    牡蠣の焼き方にも、いろいろな方法があると思います。 基本は、牡蠣が焼ければいいので、個人のやり方で…
  2. 焼き書き ガス台
    福岡・糸島の牡蠣小屋には、多くの牡蠣小屋があるのですが、牡蠣を焼くための台(焼き台)にも、いくつかタ…

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